Mushroom Valley is hét internationale platform voor de paddenstoelenteelt. En daarom staan vanaf vandaag ook onze Duitse, Spaanse, Poolse en Russische landingspagina live! 

Mushroom Valley oriënteert zich op internationale markt tijdens Fruit Logistica

Mushroom Valley was goed vertegenwoordigd op de Fruit Logistica die afgelopen week in Berlijn plaatsvond. Onze partners Greenyard, Limgroup, BVB Substrates, ARCO Solutions en Delphy presenteerden zich tijdens deze beurs aan de internationale markt. De partijen zijn zeer positief over de beursdagen en kijken terug op een Fruit Logistica die heeft voldaan aan de hoge verwachtingen.

Introductiekorting voor cursus Mushroom Growing

Nederland heeft veel kennis over de paddenstoelenteelt. De internationale markt kijkt naar ons als het gaat om expertise op het gebied van teelt, gewasbescherming, oogstactiviteiten, certificering, bedrijfsvoering en winstoptimalisatie. Om deze kennis actief naar die internationale markt te brengen bieden HAS Hogeschool en Delphy een online cursus (SPOC) aan waar mensen van over de hele wereld aan kunnen deelnemen. Sinds kort is ook Mushroom Valley bij de cursus betrokken en heet de cursus officieel ‘Mushroom Valley Online Course: Mushroom Growing’.

De Scelta Taste Accelerator (STA) is genomineerd voor de publieksprijs van de InnovAward. Dit innovatieve product benut de natuurlijke kracht van umami (aanwezig in champignons) om smaak te versterken en zout in gerechten te reduceren.

Mushroom Office organiseert in 2018 drie Masterclasses, zesdaagse trainingen over teelt en compostering. De Engelstalige cursus wordt georganiseerd door Mark den Ouden van Mushroom Office in samenwerking met John Peeters. De alledaagse praktijk van de deelnemers wordt als uitgangspunt gebruikt voor voorbeelden van waaruit de theorie in de cursus zal worden gegeven. De masterclasses worden gegeven in het Champignonmuseum in Horst.

‘Mushroom Signals’ is de praktijkgids van Mark den Ouden voor een optimale champignonteelt. Champignonteelt is geen exacte wetenschap. Het leren zien, begrijpen en op juiste wijze reageren op signalen is de kunst van het vak. En die kunst is te leren.

Op 27 november 2017 vond de eerste inspiratiedag voor de partners van Mushroom Valley plaats in het Feed Design Lab in Wanssum (FDL). Het thema voor deze dag was 'Onderzoek'. Benieuwd naar het verslag van deze dag of naar de gepresenteerde activiteiten? Lees dan verder!

HAS Hogeschool heeft zich aangesloten bij Mushroom Valley in Noord-Limburg. Projectmanager Jan Janssen was maandag 6 november op de HAS in Venlo om een gevelbordje te overhandigen en enthousiast te vertellen over de activiteiten die het nieuwe samenwerkingsverband in de paddenstoelensector gaat ontplooien.

ARCO is present tijdens de Fruit Logistica beurs in Messe Berlin op 7, 8, en 9 februari 2018. In onze stand van ruim 120 vierkante meter toont Arco hun nieuwste machines voor het efficiënt transporteren, sorteren, afwegen en etiketteren van groenten en fruit. Daarnaast worden live demonstraties gegeven van de nieuwste technieken op het gebied van pallet handling, kanteltechniek, dispensers en mangement software. Arco bespreekt met u graag de nieuwste ontwikkelingen. U kunt Arco vinden in Hal 7.1b.